泰国“泰”美味：曼谷的街头美食—青木瓜沙拉(图文) - 爱旅行网

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泰国“泰”美味：曼谷的街头美食—青木瓜沙拉(图文)
时间：2010-09-09 15:01:32 来源：网络作者：爱旅行网

除了冬阴功外，清爽酸辣的青木瓜沙拉也是一道极具泰国特色的菜式。将青木瓜削成丝，拌上鱼露、柠檬汁、红葱、大蒜、辣椒、小蕃茄、虾米等材料，正统的泰北口味还会加上腌过的小生蟹，放进木臼里捣碎，然后将所有食材搅拌后盛盘。在曼谷街道上就可见到许多小贩在现削现捣，周围的空气都透着一股微酸的气息

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